Seminar
Impact Entrepreneurship – Developing Social and Ecological Innovations
Profilfeld
You will learn advanced knowledge in the field of impact entrepreneurship (i.e., solving social and/or ecological problems through innovative methods). Furthermore, you will learn how to develop your own sustainable solutions for social and/or ecological challenges. In addition to obtaining a foundation of scientifically based content on impact entrepreneurship, you will learn the necessary tools and their application in practice-oriented workshops and will also be personally advised in a team by the interdisciplinary lecturers.
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Alexander Brink ist Professor für Wirtschafts- und Unternehmensethik an der Universität Bayreuth, Gründungspartner bei concern und Leiter des Instituts für Ethik und Management. Er absolvierte ein Doppelstudium und eine Doppelpromotion in Wirtschaftswissenschaften und Philosophie.
Tina Bartelmeß ist Juniorprofessorin für Ernährungssoziologie an der Fakultät Lebenswissen-schaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit der Universität Bayreuth. Sie hat Ökotro-phologie und Ernährungsökonomie and der Justus-Liebig-Universität Gießen studiert und im Bereich unternehmerischer Ernährungskommunikation und -Verantwortung promoviert.
Ich interessiere mich für die sozialen und kulturellen Aspekte der Ernährung und wie wir diese unterstreichen und nutzen können, um nachhaltige Ernährungsweisen und Ernährungssysteme zu fördern.
